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糖、味精、柠檬酸用炭
更新时间:2014-05-12
详细简绍:

 

产 品 说 明

味精专用活性炭

味精专用活性炭主要供味精工业装填吸附塔进行味精母液的连续脱色,提高味精质量,减少粉状活性炭的消耗量,还可装填各种塔柱在医药工业上提供液相连续脱色,也可用于食品工业如糖类,酒类,油脂,清凉饮料,有机溶剂等工业的脱色,除臭和精制。

技术参数:

项   目

A级品

B级品

粒度24-48目

%

≥90

≥90

碘吸附值

mg/g

≥1000

≥950

强度

%

≥90

≥90

亚甲兰吸附值

ml

≥10

≥9

干燥减量

%

≤10

≤10

表观密度

g/ml

0.5

0.5

总铁量

%

≤0.10

≤0.15

PH值

 

4.5-7.5

4.5-8

味精专用活性炭厂家建议:

脱色温度不宜高,通常是室温,以免因热生成色素。

味精专用活性炭有因温度上升会分解谷氨酸。

pH=6时,脱色最佳;pH=8,脱色效率约差一半。

当氢氧化钠中和粗谷氨酸溶液时,当心局部过度碱性,即溶液pH过高时生成的色素,即使pH调低时,色素不能减弱。

用粉状活性炭时常因胶体或蛋白质而过滤困难,或细粉状活性炭漏混,可配用硅藻土做助滤剂,或先作预处理去胶体,然后加活性炭脱色。

小规模用粉状活性炭间歇搅拌法,大规模用粒状活性炭逆流接触法。

粗谷氨酸溶液脱色时,苯基丙氨酸和络氨酸等杂质容易被活性炭吸附。其他氨基酸及有机酸和钙镁等无机盐未见被吸附。

糖用活性炭

本品系以精选木屑为原料,经化学法特殊工艺加工而成。具有发达的大孔和过滤孔结构,可吸附各类大分子色素,是优良的脱色材料。适用于葡萄糖及其它各糖浆类、胱氨酸类脱色,及以甜菜、玉米淀粉为原料的味精脱色。

【包 装】:25kg/件

【执行标准】GB/T13808.3-1999

【检测标准】GB/T12496-1999 

 

 

型号
技术指标

313

316

焦糖脱色力( %)≥

100

120

干燥减量( %) ≤

15

15

PH值

2-5

2-5

总铁盐 (%) ≤

0.05

0.05

灼烧残渣 (%) ≤

7

5

氯化物 (%) ≤

0.05

0.05

粒度 200目通过( %)≥

95

95

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